4 Ofertas de Ayudante de Barra en Mexico

Estamos buscando un Ayudante General. Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente.

• Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, comedor y áreas comunes.
• Atender las necesidades del personal de cocina y servicio durante los turnos de alta demanda.
• Realizar actividades básicas de cocina, como lavar, pelar y cortar ingredientes.
• Manipular y almacenar los productos de manera segura y adecuada.
• Reabastecer estaciones de trabajo con insumos y materiales necesarios.
• Ayudar en el empaque y entrega de alimentos para servicio para llevar o a domicilio.
• Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos por la empresa.

• Educación : Escolaridad mínima requerida (secundaria concluida o equivalente).
• Experiencia : No se requiere experiencia previa, aunque es deseable experiencia en cocina o servicio de alimentos.
• Conocimientos y habilidades :
  • Actitud de servicio y disposición para aprender.
  • Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno de ritmo acelerado.
  • Habilidad para seguir instrucciones y procedimientos establecidos.
  • Compromiso con la limpieza y el orden.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.

Sueldo Mensual: $8,500 - $9,500 de acuerdo a habildades

Ayudante de Caja y Barra de Alimentos con experiencia en ambas posiciones.

Objetivo: Tener listo todos los insumos, recetas y productos del menú a través de su

trabajo en cocina, barras o cualquier área del establecimiento para garantizar el buen

funcionamiento de la tienda.

Funciones:

Seguir las lista de preparación, insumos, mise and place

Seguir las actividades por parte de Jefe de Cocina y Gerente

Manejo de productos con sistema PEPS guardar todos los ingredientes en las

estanterías, almacenes y refrigeradores para que estén organizados de manera

limpia y organizada.

Proporcionar los productos y/o ingredientes según la tabla de gramajes que se van a

utilizar al cocinar

Lavando y desinfección de frutas y verduras, según Distintivo Punto limpio.

Cumplir con la NOM 251

Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.

Preparación de todo el menú logrando productos de 10.

Mantener la cocina limpia y ordenada. los platos, Lavado de vajilla, limpieza de

utensilios, equipo , instalaciones, sacado de basura, baños y otras tareas de

limpieza.

Apoyo en servicios especiales, producción industrial de alimentos, eventos, catering

etc.

Realizar cualquier otra actividad que se requiera para la operación de la sucursal.

Tipo de trabajo: presencial sede Puebla

Jornada laboral: 51 hrs semanales (incluye 30 min de comida), día de rotativo de

descanso entre semana

Género: Indiferente

Nivel académico requerido: Licenciatura gastronomía, pasantes

Experiencia laboral: 2 años en el mismo puesto o similar

Características personales

*Limpio

*Proactivo

*Organizado

*Cuidado al detalle

*Obediente en todo momento

*Facilidad de palabra.

Temporalidad: Permanente planta a partir de 3 mes

$9,062.21 pesos mensuales netos, (incluye $00 de vales de despensa) + 1,000 como bono de puntualidad y asistencia + propinas semanales de 500 + Prestaciones de Ley

Ayudante de Caja y Barra de Alimentos con experiencia en ambas posiciones.

Objetivo: Tener listo todos los insumos, recetas y productos del menú a través de su

trabajo en cocina, barras o cualquier área del establecimiento para garantizar el buen

funcionamiento de la tienda.

Funciones:

Seguir las lista de preparación, insumos, mise and place

Seguir las actividades por parte de Jefe de Cocina y Gerente

Manejo de productos con sistema PEPS guardar todos los ingredientes en las

estanterías, almacenes y refrigeradores para que estén organizados de manera

limpia y organizada.

Proporcionar los productos y/o ingredientes según la tabla de gramajes que se van a

utilizar al cocinar

Lavando y desinfección de frutas y verduras, según Distintivo Punto limpio.

Cumplir con la NOM 251

Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.

Preparación de todo el menú logrando productos de 10.

Mantener la cocina limpia y ordenada. los platos, Lavado de vajilla, limpieza de

utensilios, equipo , instalaciones, sacado de basura, baños y otras tareas de

limpieza.

Apoyo en servicios especiales, producción industrial de alimentos, eventos, catering

etc.

Realizar cualquier otra actividad que se requiera para la operación de la sucursal.

Tipo de trabajo: presencial sede Puebla

Jornada laboral: 51 hrs semanales (incluye 30 min de comida), día de rotativo de

descanso entre semana

Género: Indiferente

Nivel académico requerido: Licenciatura gastronomía, pasantes

Experiencia laboral: 2 años en el mismo puesto o similar

Características personales

*Limpio

*Proactivo

*Organizado

*Cuidado al detalle

*Obediente en todo momento

*Facilidad de palabra.

Temporalidad: Permanente planta a partir de 3 mes

$9,062.21 pesos mensuales netos, (incluye $00 de vales de despensa) + 1,000 como bono de puntualidad y asistencia + propinas semanales de 500 + Prestaciones de Ley