21 Ofertas de Calidad Alimentaria en Mexico

Supervisor de Calidad alimentaria

Venustiano Carranza, Distrito Federal Gate Gourmet & Maasa México

Publicado hace 15 días

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

tiempo indefinido
En Gate gourmet queremos que seas parte de nuestro equipo, únete como:



SUPERVISOR DE CALIDAD ALIMENTARIA!



Requisitos:



· Escolaridad: Ing. En Alimentos, Ing. Química en Alimentos, o a fin.



· Experiencia: 2 años comprobables en Supervisión de Calidad.



· Disponibilidad de tiempo: Rol de turnos y rol de descanso.



· Conocimientos sólidos en certificaciones: FSSC22000, HACCP, ISO.



· Buenas prácticas de manufactura.



· Buenas prácticas de higiene.



· PEPS.



· POES.



· PPR´S.



· Proceso productivo.



· HACCP.



· Norma FSSC 22000 v6.



· Seguridad e higiene.



· Buscamos un perfil con liderazgo operativo, enfoque en resultados y compromiso con la mejora continua.



Zona de trabajo: Terminal 2 del AIMC, como referencia estamos a 10 min de Metro Pantitlán.



Ofrecemos:



· Atractivo sueldo.



· Pagos semanales.



· Prestaciones de ley y adicionales.



Interesados postularse por este medio
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria

Distrito Federal, Distrito Federal Confidencial

Hoy

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Overview

Desarrollar, implementar y vigilar el cumplimiento de los sistemas de aseguramiento de calidad, inocuidad, y seguridad alimentaria de la compañía a través de toda la cadena de suministro. Desde el uso, manejo adecuado y operación segura de materias primas, materiales de empaque, maquinaria, personas, proceso de manufactura y logística, con el objetivo de garantizar los estándares de los productos, el bienestar de nuestro personal y operación de acuerdo a estándares; para satisfacer a nuestros clientes y consumidores. Así como velar por el pleno cumplimiento de la normatividad gubernamental y regulatoria de los alimentos. Responsable del diseño y ejecución de la estrategia de la compañía para el aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria.

Experiencia
  • EXPERIENCIA
  • Procesamiento de Alimentos, HACCP, Inocuidad de alimentos.
Idiomas

Inglés avanzado

Conocimientos

CONOCIMIENTOS

Sistemas de seguridad de Alimentos.

Habilidades para el puesto
  • HABILIDADES PARA EL PUESTO
  • Conocimiento de equipos de medición y sus fundamentos
  • Alta capacidad analítica
  • Habilidades de supervisión
  • Capacidad de resolución de problemas
  • Comprensión de los estándares de inspección y de calidad
  • Administración de los recursos
  • Liderazgo
  • Criterios de auditorias
  • Habilidades para toma de decisiones
  • Manejo de personal
  • Trabajo en Equipo
  • Mejora continua , manejo de KPIs , Six sigma
#J-18808-Ljbffr
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria

Confidencial

Publicado hace 25 días

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria

Desarrollar, implementar y vigilar el cumplimiento de los sistemas de aseguramiento de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria de la compañía a través de toda la cadena de suministro, desde el uso, manejo adecuado y operación segura de materias primas, materiales de empaque, maquinaria, personas, proceso de manufactura y logística, con el objetivo de garantizar los estándares de los productos, el bienestar del personal y la operación de acuerdo a estándares; para satisfacer a nuestros clientes y consumidores.

Así como velar por el pleno cumplimiento de la normatividad gubernamental y regulatoria de los alimentos.

Responsabilidades
  • Responsable del diseño y ejecución de la estrategia de la compañía para el aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria.
  • Desarrollar, implementar y vigilar sistemas de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria a lo largo de toda la cadena de suministro.
Conocimientos y habilidades
  • Procesamiento de Alimentos, HACCP, Inocuidad de alimentos.
  • Sistemas de seguridad de Alimentos.
  • Conocimiento de equipos de medición y sus fundamentos.
  • Alta capacidad analítica.
  • Habilidades de supervisión.
  • Capacidad de resolución de problemas.
  • Comprensión de los estándares de inspección y de calidad.
  • Administración de los recursos.
  • Criterios de auditorías.
  • Habilidades para toma de decisiones.
  • Trabajo en equipo.
  • Mejora continua, manejo de KPIs, Six Sigma.
#J-18808-Ljbffr
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria

Confidencial

Publicado hace 25 días

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria

Desarrollar, implementar y vigilar el cumplimiento de los sistemas de aseguramiento de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria de la compañía a través de toda la cadena de suministro, desde el uso, manejo adecuado y operación segura de materias primas, materiales de empaque, maquinaria, personas, proceso de manufactura y logística, con el objetivo de garantizar los estándares de los productos, el bienestar del personal y la operación de acuerdo a estándares; para satisfacer a nuestros clientes y consumidores.

Así como velar por el pleno cumplimiento de la normatividad gubernamental y regulatoria de los alimentos.

Responsabilidades
  • Responsable del diseño y ejecución de la estrategia de la compañía para el aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria.
  • Desarrollar, implementar y vigilar sistemas de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria a lo largo de toda la cadena de suministro.
Conocimientos y habilidades
  • Procesamiento de Alimentos, HACCP, Inocuidad de alimentos.
  • Sistemas de seguridad de Alimentos.
  • Conocimiento de equipos de medición y sus fundamentos.
  • Alta capacidad analítica.
  • Habilidades de supervisión.
  • Capacidad de resolución de problemas.
  • Comprensión de los estándares de inspección y de calidad.
  • Administración de los recursos.
  • Criterios de auditorías.
  • Habilidades para toma de decisiones.
  • Trabajo en equipo.
  • Mejora continua, manejo de KPIs, Six Sigma.
#J-18808-Ljbffr
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

analista de higiene y seguridad alimentaria

México, México $450000 - $600000 Y Sodexo

Hoy

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Esta vacante viene de la bolsa de empleo

Vacante para la empresa SODEXO MEXICO en Cuautitlan Izcalli - Cuautitlán Izcalli, Estado de México

Estamos contratando

ANALISTA DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Ubicación: Cuautitlán Izcalli, Estado de México

Requisitos:

Buscamos profesionales titulados en Ingeniería en Alimentos o Química en Alimentos

Con experiencia en supervisión dentro del sector alimentario.

Responsabilidades:

  • Supervisión de procesos en recepción, almacén, producción y servicio
  • Conocimiento y aplicación de las normas:

  • NOM-251-SSA1-2009

  • NMX-F-605-NORMEX-2018
  • Aplicación de Buenas Prácticas de Higiene y Manufactura (BPH/BPM)
  • Seguimiento y control de documentación (liberación de producto, producción, recepción y mantenimiento)
  • Manejo de filtros sanitarios y toma de muestras de alimentos
  • Control y manejo general de plagas
  • Uso y manipulación adecuada de productos químicos
  • Disponibilidad para supervisar los 3 turnos (mañana, tarde y noche)

Ofrecemos:

Sueldo mensual: $13,035.75

Ayuda de despensa del 10%

Prestaciones de ley

Prestaciones superiores a las de ley:

  • Seguro de vida
  • Bono navideño
  • Bonos por útiles escolares
  • Días económicos

CONTRATO DIRECTO CON EL COMEDOR DE SODEXO

Si estas interesado compartenos tu CV al: yul*

Nivel de educación deseada:

Superior - titulado

Nivel de experiencia deseada:

Nivel Experto

Función departamental:

Turismo / Hotelería

Industria:

Producción de Alimentos

Habilidades:

  • RESPONSABLE
  • PROACTIVO
  • TOLERANTE A LA FRUSTACION

Esta vacante viene de la bolsa de empleo

Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Supervisor de Producción - experiencia en industria alimentaria

Distrito Federal, Distrito Federal Talento Divergente

Publicado hace 9 días

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Overview

Empresa dedicada a la producción alimenticia, se encuentra en búsqueda de una posición de Liderazgo dentro de planta industrial: Supervisor de Producción en la zona de Azcapotzalco.

Responsabilidades
  • Supervisión de la producción: seguimiento y cumplimiento del programa de producción en tiempo y forma cuidando la calidad del producto.
  • Entrega de reportes diarios de la producción y seguimiento a PNC que se pueda generar en el turno.
  • Manejo de personal; asignación de actividades durante el turno, control de tiempo de comida, vacaciones, tiempo extra, desempeño, etc.
  • Seguimiento a maquinaria o equipo de trabajo: elaboración de órdenes de trabajo, cronogramas de mantenimientos, etc.
  • Implementación y seguimiento para la reducción de mermas y reprocesos.
  • Solicitud y recepción de material de empaque para su línea de trabajo y seguimiento a devoluciones de material sobrante al área de almacén.
Competencias y habilidades requeridas
  • Licenciatura en Ingeniería Industrial, Alimentos, Ciencias Sociales o Ingenierías enfocadas en línea de producción
  • Manejo de equipo robusto
  • Conocimiento de buenas prácticas
  • Mejora continua
  • Liderazgo
  • Responsabilidad
  • Sentido de urgencia
  • Comunicación efectiva
  • Tolerancia a la frustración
  • Resolución de conflictos
Ofrecemos
  • Sueldo 15,900 brutos + Bonos semanales
  • Prestaciones de Ley
  • Contrato directo por la Organización
  • Crecimiento interno
  • Aprendizaje continuo
  • Horario de lunes a viernes (disponibilidad de rolar turnos)
#J-18808-Ljbffr
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Supervisor de Producción - experiencia en industria alimentaria

Distrito Federal, Distrito Federal Talento Divergente

Publicado hace 11 días

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Supervisor de Producción - experiencia en industria alimentaria

Empresa dedicada a la producción alimenticia se encuentra en búsqueda de una posición de liderazgo dentro de planta industrial: Supervisor de Producción en la zona de Azcapotzalco.

Responsabilidades
  • Supervisión de la producción: seguimiento y cumplimiento del programa de producción en tiempo y forma cuidando la calidad del producto.
  • Entrega de reportes diarios de la producción y seguimiento a PNC que se pueda generar en el turno.
  • Manejo de personal: asignación de actividades durante el turno, control de tiempo de comida, vacaciones, tiempo extra, desempeño, etc.
  • Seguimiento a maquinaria o equipo de trabajo: elaboración de órdenes de trabajo, cronogramas de mantenimientos, etc.
  • Implementación y seguimiento para la reducción de mermas y reprocesos.
  • Solicitud y recepción de material de empaque para su línea de trabajo y seguimiento a devoluciones de material sobrante al área de almacén.
Competencias y habilidades requeridas
  • Licenciatura en Ingeniería Industrial, Alimentos, Ciencias Sociales o Ingenierías enfocadas en línea de producción
  • Manejo de equipo robusto
  • Conocimiento de buenas prácticas
  • Mejora continua
  • Liderazgo
  • Responsabilidad
  • Sensibilidad al sentido de urgencia
  • Comunicación efectiva
  • Tolerancia a la frustración
  • Resolución de conflictos
Ofrecemos
  • Sueldo 15,900 brutos + Bonos semanales
  • Prestaciones de Ley
  • Contrato directo por la Organización
  • Crecimiento interno
  • Aprendizaje continuo
  • Horario de lunes a viernes (disponibilidad de rolar turnos)
#J-18808-Ljbffr
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región
Sé el primero en saberlo

Acerca de lo último Calidad alimentaria Empleos en Mexico !

Gerente de Seguridad Alimentaria y Garantía de Calidad (FSQA) En Las Vegas - USA

Distrito Federal, Distrito Federal GlobeHire Solutions

Publicado hace 20 días

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

2 days ago Be among the first 25 applicants

Location: Henderson, Nevada – USA

Salary: $90,000 USD per year

Visa Sponsorship: Available for qualified candidates

About Avatar Natural Foods

At Avatar Natural Foods, food safety is not a department – it’s the foundation of our entire operation. We are committed to producing accessible, high-quality food products while meeting the most rigorous regulatory and safety standards. Operating from our state-of-the-art facility in Henderson, Nevada, we uphold a strong culture of compliance, risk prevention, and continuous improvement.

About the Role

We are seeking an experienced and certified FSQA Manager to lead our food safety and regulatory compliance programs. This role is responsible for the implementation, maintenance, and continuous improvement of all food safety and quality systems in alignment with FDA, USDA, and GFSI standards.

This is a hands-on leadership role , ideal for someone who is certified, highly technical, and passionate about building a strong food safety culture on the production floor.

Required Certifications (must be current and valid):
  • HACCP (Codex-aligned certification)
  • FSMA PCQI (Preventive Controls Qualified Individual)
  • GFSI Certification (BRC, SQF, or FSSC 22000)
Key Responsibilities
  • Lead and manage food safety programs including HACCP, FSMA, GMPs, Food Defense, and Food Fraud.
  • Maintain GFSI certifications and ensure full audit readiness (BRC, SQF, or FSSC).
  • Ensure full compliance with FDA, USDA, and state food safety regulations.
  • Train, develop, and lead FSQA staff, fostering a culture of accountability and food safety awareness.
  • Investigate and resolve deviations, oversee CAPAs, and ensure robust root cause analysis.
  • Maintain complete and audit-ready documentation for all food safety and quality systems.
  • Collaborate cross-functionally with production, R&D, and supply chain to ensure food safety is integrated into every process.
  • Drive continuous improvement initiatives to enhance safety, efficiency, and product integrity.
Requirements
  • Bachelor’s degree in Food Science, Microbiology, Food Engineering, or a related field.
  • Minimum of 8 years of experience in food safety and quality assurance within a food manufacturing environment.
  • Proven leadership in regulatory compliance, audit management, and FSQA system implementation.
  • Strong knowledge of U.S. food safety regulations (FDA, USDA, FSMA) and third-party certifications.
  • Fluent in English (Spanish is a plus).
  • Strong communication, training, and team development skills.
  • Experience using FSQA software systems and quality reporting tools is preferred.
What We Offer
  • $0,000 annual salary
  • Visa sponsorship for qualified candidates
  • High-responsibility role with direct technical impact
  • Collaborative and mission-driven environment
  • Long-term career growth and professional development opportunities
Seniority level
  • Seniority level Mid-Senior level
Employment type
  • Employment type Full-time
Job function
  • Job function Research, Analyst, and Information Technology
  • Industries Executive Search Services

Referrals increase your chances of interviewing at GlobeHire Solutions by 2x

Sign in to set job alerts for “Food Safety Manager” roles.

Mexico City Metropolitan Area 3 weeks ago

Azcapotzalco, Mexico City, Mexico 1 month ago

Iztapalapa, Mexico City, Mexico MX$18, 00.00-MX 18,000.00 1 month ago

Manager Quality Assurance (QA Automation) Sr Food Technologist, Application Technologist

Miguel Hidalgo, Mexico City, Mexico 2 weeks ago

Mexico City Metropolitan Area 2 weeks ago

We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.

#J-18808-Ljbffr
Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Asistente de Seguridad Alimentaria

30487 Chiapas, Chiapas Walmart de México y Centroamérica

Publicado hace 5 días

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Asistente de Seguridad Alimentaria.


Objetivo del puesto:


Ejecutar las estrategias del programa de Control de Plagas en tiendas, clubes y CEDIS, mediante la gestión de indicadores, análisis de datos operativos y validación de servicios con proveedores. Asegura el cumplimiento presupuestal, la mejora continua y la toma de decisiones basada en datos para garantizar la inocuidad y seguridad alimentaria.


Principales responsabilidades:


  • Validar información de auditorías PCA y FSA para generar indicadores mensuales.
  • Actualizar tableros en Power BI con resultados de auditorías, hallazgos y KPIs.
  • Ejecutar procesos de facturación y validación de servicios en SAP y WAVE.
  • Generar y actualizar la matriz de riesgo (KRI) semanalmente.
  • Consolidar bases de datos de hallazgos y folios de plagas.
  • Elaborar presentaciones ejecutivas para líderes de operaciones y Front Office.
  • Atender reportes de unidades sobre avistamientos de plagas y canalizar acciones.


Escolaridad: Licenciatura en Administración, Sistemas de Información.

Experiencia laboral: 1 a 2 años en áreas de Finanzas o Análisis de Datos.

Conocimientos técnicos:

  • Excel y PowerPoint intermedio
  • SAP (órdenes de compra)
  • WAVE (ID de pago)
  • Power BI (creación de tableros e indicadores)
  • Control presupuestal y forecast
  • Estándar militar para validación de servicios


“En Walmart de México y Centroamérica estamos comprometidos as con una cultura de pertenencia, por lo que buscamos incorporar el mejor talento basándonos en competencias, habilidades y potencial; no discriminamos por ningún motivo, incluyendo género, edad, origen étnico, apariencia física, estado civil, condiciones de salud por VIH o cualquier enfermedad, situación socioeconómica, discapacidad, orientación sexual, identidad o expresión de género

por ello durante el proceso de atracción y selección no solicitaremos información personal, fotografías o análisis clínicos de ningún tipo. Los datos personales del candidato o candidata no son relevantes durante el proceso de entrevista ni para la selección final. En Walmart de México y Centroamérica nos comprometemos con nuestros asociados as para que encuentren día a día en el trabajo un ambiente de respeto, libre de discriminación y acoso sexual.”

Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Asistente de Seguridad Alimentaria

Walmart de México y Centroamérica

Publicado hace 5 días

Trabajo visto

Toque nuevamente para cerrar

Descripción Del Trabajo

Asistente de Seguridad Alimentaria.


Objetivo del puesto:


Ejecutar las estrategias del programa de Control de Plagas en tiendas, clubes y CEDIS, mediante la gestión de indicadores, análisis de datos operativos y validación de servicios con proveedores. Asegura el cumplimiento presupuestal, la mejora continua y la toma de decisiones basada en datos para garantizar la inocuidad y seguridad alimentaria.


Principales responsabilidades:


  • Validar información de auditorías PCA y FSA para generar indicadores mensuales.
  • Actualizar tableros en Power BI con resultados de auditorías, hallazgos y KPIs.
  • Ejecutar procesos de facturación y validación de servicios en SAP y WAVE.
  • Generar y actualizar la matriz de riesgo (KRI) semanalmente.
  • Consolidar bases de datos de hallazgos y folios de plagas.
  • Elaborar presentaciones ejecutivas para líderes de operaciones y Front Office.
  • Atender reportes de unidades sobre avistamientos de plagas y canalizar acciones.


Escolaridad: Licenciatura en Administración, Sistemas de Información.

Experiencia laboral: 1 a 2 años en áreas de Finanzas o Análisis de Datos.

Conocimientos técnicos:

  • Excel y PowerPoint intermedio
  • SAP (órdenes de compra)
  • WAVE (ID de pago)
  • Power BI (creación de tableros e indicadores)
  • Control presupuestal y forecast
  • Estándar militar para validación de servicios


“En Walmart de México y Centroamérica estamos comprometidos as con una cultura de pertenencia, por lo que buscamos incorporar el mejor talento basándonos en competencias, habilidades y potencial; no discriminamos por ningún motivo, incluyendo género, edad, origen étnico, apariencia física, estado civil, condiciones de salud por VIH o cualquier enfermedad, situación socioeconómica, discapacidad, orientación sexual, identidad o expresión de género

por ello durante el proceso de atracción y selección no solicitaremos información personal, fotografías o análisis clínicos de ningún tipo. Los datos personales del candidato o candidata no son relevantes durante el proceso de entrevista ni para la selección final. En Walmart de México y Centroamérica nos comprometemos con nuestros asociados as para que encuentren día a día en el trabajo un ambiente de respeto, libre de discriminación y acoso sexual.”

Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región
 

Ubicaciones cercanas

Otros trabajos cerca de mí

Industria

  1. gavelAdministración Pública
  2. workAdministrativo
  3. ecoAgricultura y Silvicultura
  4. restaurantAlimentos y Restaurantes
  5. apartmentArquitectura
  6. paletteArte y Cultura
  7. diversity_3Asistencia Social
  8. directions_carAutomoción
  9. flight_takeoffAviación
  10. account_balanceBanca y Finanzas
  11. spaBelleza y Bienestar
  12. shopping_bagBienes de consumo masivo (FMCG)
  13. point_of_saleComercial y Ventas
  14. shopping_cartComercio Electrónico y Medios Sociales
  15. shopping_cartCompras
  16. constructionConstrucción
  17. supervisor_accountConsultoría de Gestión
  18. person_searchConsultoría de Selección de Personal
  19. request_quoteContabilidad
  20. brushCreativo y Digital
  21. currency_bitcoinCriptomonedas y Blockchain
  22. health_and_safetyCuidado de la Salud
  23. schoolEducación y Formación
  24. boltEnergía
  25. medical_servicesEnfermería
  26. biotechFarmacéutico
  27. manage_accountsGestión
  28. checklist_rtlGestión de Proyectos
  29. child_friendlyGuarderías y Educación Infantil
  30. local_gas_stationHidrocarburos
  31. beach_accessHostelería y Turismo
  32. codeInformática y Software
  33. foundationIngeniería Civil
  34. electrical_servicesIngeniería Eléctrica
  35. precision_manufacturingIngeniería Industrial
  36. buildIngeniería Mecánica
  37. scienceIngeniería Química
  38. handymanInstalación y Mantenimiento
  39. smart_toyInteligencia Artificial y Tecnologías Emergentes
  40. scienceInvestigación y Desarrollo
  41. gavelLegal
  42. clean_handsLimpieza y Saneamiento
  43. inventory_2Logística y Almacenamiento
  44. factoryManufactura y Producción
  45. campaignMarketing
  46. local_hospitalMedicina
  47. perm_mediaMedios y Relaciones Públicas
  48. constructionMinería
  49. sports_soccerOcio y Deportes
  50. medical_servicesOdontología
  51. schoolPrácticas
  52. emoji_eventsRecién Graduados
  53. groupsRecursos Humanos
  54. securitySeguridad de la Información
  55. local_policeSeguridad y Vigilancia
  56. policySeguros
  57. support_agentServicio al Cliente
  58. home_workServicios Inmobiliarios
  59. diversity_3Servicios Sociales
  60. wifiTelecomunicaciones
  61. psychologyTerapia
  62. local_shippingTransporte
  63. storeVenta al por menor
  64. petsVeterinaria
Ver todo Calidad Alimentaria Empleos