21 Ofertas de Calidad Alimentaria en Mexico
Supervisor de Calidad alimentaria
Publicado hace 15 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
SUPERVISOR DE CALIDAD ALIMENTARIA!
Requisitos:
· Escolaridad: Ing. En Alimentos, Ing. Química en Alimentos, o a fin.
· Experiencia: 2 años comprobables en Supervisión de Calidad.
· Disponibilidad de tiempo: Rol de turnos y rol de descanso.
· Conocimientos sólidos en certificaciones: FSSC22000, HACCP, ISO.
· Buenas prácticas de manufactura.
· Buenas prácticas de higiene.
· PEPS.
· POES.
· PPR´S.
· Proceso productivo.
· HACCP.
· Norma FSSC 22000 v6.
· Seguridad e higiene.
· Buscamos un perfil con liderazgo operativo, enfoque en resultados y compromiso con la mejora continua.
Zona de trabajo: Terminal 2 del AIMC, como referencia estamos a 10 min de Metro Pantitlán.
Ofrecemos:
· Atractivo sueldo.
· Pagos semanales.
· Prestaciones de ley y adicionales.
Interesados postularse por este medio
Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Desarrollar, implementar y vigilar el cumplimiento de los sistemas de aseguramiento de calidad, inocuidad, y seguridad alimentaria de la compañía a través de toda la cadena de suministro. Desde el uso, manejo adecuado y operación segura de materias primas, materiales de empaque, maquinaria, personas, proceso de manufactura y logística, con el objetivo de garantizar los estándares de los productos, el bienestar de nuestro personal y operación de acuerdo a estándares; para satisfacer a nuestros clientes y consumidores. Así como velar por el pleno cumplimiento de la normatividad gubernamental y regulatoria de los alimentos. Responsable del diseño y ejecución de la estrategia de la compañía para el aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria.
Experiencia- EXPERIENCIA
- Procesamiento de Alimentos, HACCP, Inocuidad de alimentos.
Inglés avanzado
ConocimientosCONOCIMIENTOS
Sistemas de seguridad de Alimentos.
Habilidades para el puesto- HABILIDADES PARA EL PUESTO
- Conocimiento de equipos de medición y sus fundamentos
- Alta capacidad analítica
- Habilidades de supervisión
- Capacidad de resolución de problemas
- Comprensión de los estándares de inspección y de calidad
- Administración de los recursos
- Liderazgo
- Criterios de auditorias
- Habilidades para toma de decisiones
- Manejo de personal
- Trabajo en Equipo
- Mejora continua , manejo de KPIs , Six sigma
Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria
Publicado hace 25 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Desarrollar, implementar y vigilar el cumplimiento de los sistemas de aseguramiento de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria de la compañía a través de toda la cadena de suministro, desde el uso, manejo adecuado y operación segura de materias primas, materiales de empaque, maquinaria, personas, proceso de manufactura y logística, con el objetivo de garantizar los estándares de los productos, el bienestar del personal y la operación de acuerdo a estándares; para satisfacer a nuestros clientes y consumidores.
Así como velar por el pleno cumplimiento de la normatividad gubernamental y regulatoria de los alimentos.
Responsabilidades- Responsable del diseño y ejecución de la estrategia de la compañía para el aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria.
- Desarrollar, implementar y vigilar sistemas de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria a lo largo de toda la cadena de suministro.
- Procesamiento de Alimentos, HACCP, Inocuidad de alimentos.
- Sistemas de seguridad de Alimentos.
- Conocimiento de equipos de medición y sus fundamentos.
- Alta capacidad analítica.
- Habilidades de supervisión.
- Capacidad de resolución de problemas.
- Comprensión de los estándares de inspección y de calidad.
- Administración de los recursos.
- Criterios de auditorías.
- Habilidades para toma de decisiones.
- Trabajo en equipo.
- Mejora continua, manejo de KPIs, Six Sigma.
Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria
Publicado hace 25 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Desarrollar, implementar y vigilar el cumplimiento de los sistemas de aseguramiento de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria de la compañía a través de toda la cadena de suministro, desde el uso, manejo adecuado y operación segura de materias primas, materiales de empaque, maquinaria, personas, proceso de manufactura y logística, con el objetivo de garantizar los estándares de los productos, el bienestar del personal y la operación de acuerdo a estándares; para satisfacer a nuestros clientes y consumidores.
Así como velar por el pleno cumplimiento de la normatividad gubernamental y regulatoria de los alimentos.
Responsabilidades- Responsable del diseño y ejecución de la estrategia de la compañía para el aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria.
- Desarrollar, implementar y vigilar sistemas de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria a lo largo de toda la cadena de suministro.
- Procesamiento de Alimentos, HACCP, Inocuidad de alimentos.
- Sistemas de seguridad de Alimentos.
- Conocimiento de equipos de medición y sus fundamentos.
- Alta capacidad analítica.
- Habilidades de supervisión.
- Capacidad de resolución de problemas.
- Comprensión de los estándares de inspección y de calidad.
- Administración de los recursos.
- Criterios de auditorías.
- Habilidades para toma de decisiones.
- Trabajo en equipo.
- Mejora continua, manejo de KPIs, Six Sigma.
analista de higiene y seguridad alimentaria
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Esta vacante viene de la bolsa de empleo
Vacante para la empresa SODEXO MEXICO en Cuautitlan Izcalli - Cuautitlán Izcalli, Estado de MéxicoEstamos contratando
ANALISTA DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Ubicación: Cuautitlán Izcalli, Estado de México
Requisitos:
Buscamos profesionales titulados en Ingeniería en Alimentos o Química en Alimentos
Con experiencia en supervisión dentro del sector alimentario.
Responsabilidades:
- Supervisión de procesos en recepción, almacén, producción y servicio
Conocimiento y aplicación de las normas:
NOM-251-SSA1-2009
- NMX-F-605-NORMEX-2018
- Aplicación de Buenas Prácticas de Higiene y Manufactura (BPH/BPM)
- Seguimiento y control de documentación (liberación de producto, producción, recepción y mantenimiento)
- Manejo de filtros sanitarios y toma de muestras de alimentos
- Control y manejo general de plagas
- Uso y manipulación adecuada de productos químicos
- Disponibilidad para supervisar los 3 turnos (mañana, tarde y noche)
Ofrecemos:
Sueldo mensual: $13,035.75
Ayuda de despensa del 10%
Prestaciones de ley
Prestaciones superiores a las de ley:
- Seguro de vida
- Bono navideño
- Bonos por útiles escolares
- Días económicos
CONTRATO DIRECTO CON EL COMEDOR DE SODEXO
Si estas interesado compartenos tu CV al: yul*
Nivel de educación deseada:
Superior - titulado
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Producción de Alimentos
Habilidades:
- RESPONSABLE
- PROACTIVO
- TOLERANTE A LA FRUSTACION
Esta vacante viene de la bolsa de empleo
Supervisor de Producción - experiencia en industria alimentaria
Publicado hace 9 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Empresa dedicada a la producción alimenticia, se encuentra en búsqueda de una posición de Liderazgo dentro de planta industrial: Supervisor de Producción en la zona de Azcapotzalco.
Responsabilidades- Supervisión de la producción: seguimiento y cumplimiento del programa de producción en tiempo y forma cuidando la calidad del producto.
- Entrega de reportes diarios de la producción y seguimiento a PNC que se pueda generar en el turno.
- Manejo de personal; asignación de actividades durante el turno, control de tiempo de comida, vacaciones, tiempo extra, desempeño, etc.
- Seguimiento a maquinaria o equipo de trabajo: elaboración de órdenes de trabajo, cronogramas de mantenimientos, etc.
- Implementación y seguimiento para la reducción de mermas y reprocesos.
- Solicitud y recepción de material de empaque para su línea de trabajo y seguimiento a devoluciones de material sobrante al área de almacén.
- Licenciatura en Ingeniería Industrial, Alimentos, Ciencias Sociales o Ingenierías enfocadas en línea de producción
- Manejo de equipo robusto
- Conocimiento de buenas prácticas
- Mejora continua
- Liderazgo
- Responsabilidad
- Sentido de urgencia
- Comunicación efectiva
- Tolerancia a la frustración
- Resolución de conflictos
- Sueldo 15,900 brutos + Bonos semanales
- Prestaciones de Ley
- Contrato directo por la Organización
- Crecimiento interno
- Aprendizaje continuo
- Horario de lunes a viernes (disponibilidad de rolar turnos)
Supervisor de Producción - experiencia en industria alimentaria
Publicado hace 11 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Empresa dedicada a la producción alimenticia se encuentra en búsqueda de una posición de liderazgo dentro de planta industrial: Supervisor de Producción en la zona de Azcapotzalco.
Responsabilidades- Supervisión de la producción: seguimiento y cumplimiento del programa de producción en tiempo y forma cuidando la calidad del producto.
- Entrega de reportes diarios de la producción y seguimiento a PNC que se pueda generar en el turno.
- Manejo de personal: asignación de actividades durante el turno, control de tiempo de comida, vacaciones, tiempo extra, desempeño, etc.
- Seguimiento a maquinaria o equipo de trabajo: elaboración de órdenes de trabajo, cronogramas de mantenimientos, etc.
- Implementación y seguimiento para la reducción de mermas y reprocesos.
- Solicitud y recepción de material de empaque para su línea de trabajo y seguimiento a devoluciones de material sobrante al área de almacén.
- Licenciatura en Ingeniería Industrial, Alimentos, Ciencias Sociales o Ingenierías enfocadas en línea de producción
- Manejo de equipo robusto
- Conocimiento de buenas prácticas
- Mejora continua
- Liderazgo
- Responsabilidad
- Sensibilidad al sentido de urgencia
- Comunicación efectiva
- Tolerancia a la frustración
- Resolución de conflictos
- Sueldo 15,900 brutos + Bonos semanales
- Prestaciones de Ley
- Contrato directo por la Organización
- Crecimiento interno
- Aprendizaje continuo
- Horario de lunes a viernes (disponibilidad de rolar turnos)
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Acerca de lo último Calidad alimentaria Empleos en Mexico !
Gerente de Seguridad Alimentaria y Garantía de Calidad (FSQA) En Las Vegas - USA
Publicado hace 20 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
2 days ago Be among the first 25 applicants
Location: Henderson, Nevada – USA
Salary: $90,000 USD per year
Visa Sponsorship: Available for qualified candidates
About Avatar Natural FoodsAt Avatar Natural Foods, food safety is not a department – it’s the foundation of our entire operation. We are committed to producing accessible, high-quality food products while meeting the most rigorous regulatory and safety standards. Operating from our state-of-the-art facility in Henderson, Nevada, we uphold a strong culture of compliance, risk prevention, and continuous improvement.
We are seeking an experienced and certified FSQA Manager to lead our food safety and regulatory compliance programs. This role is responsible for the implementation, maintenance, and continuous improvement of all food safety and quality systems in alignment with FDA, USDA, and GFSI standards.
This is a hands-on leadership role , ideal for someone who is certified, highly technical, and passionate about building a strong food safety culture on the production floor.
- HACCP (Codex-aligned certification)
- FSMA PCQI (Preventive Controls Qualified Individual)
- GFSI Certification (BRC, SQF, or FSSC 22000)
- Lead and manage food safety programs including HACCP, FSMA, GMPs, Food Defense, and Food Fraud.
- Maintain GFSI certifications and ensure full audit readiness (BRC, SQF, or FSSC).
- Ensure full compliance with FDA, USDA, and state food safety regulations.
- Train, develop, and lead FSQA staff, fostering a culture of accountability and food safety awareness.
- Investigate and resolve deviations, oversee CAPAs, and ensure robust root cause analysis.
- Maintain complete and audit-ready documentation for all food safety and quality systems.
- Collaborate cross-functionally with production, R&D, and supply chain to ensure food safety is integrated into every process.
- Drive continuous improvement initiatives to enhance safety, efficiency, and product integrity.
- Bachelor’s degree in Food Science, Microbiology, Food Engineering, or a related field.
- Minimum of 8 years of experience in food safety and quality assurance within a food manufacturing environment.
- Proven leadership in regulatory compliance, audit management, and FSQA system implementation.
- Strong knowledge of U.S. food safety regulations (FDA, USDA, FSMA) and third-party certifications.
- Fluent in English (Spanish is a plus).
- Strong communication, training, and team development skills.
- Experience using FSQA software systems and quality reporting tools is preferred.
- $0,000 annual salary
- Visa sponsorship for qualified candidates
- High-responsibility role with direct technical impact
- Collaborative and mission-driven environment
- Long-term career growth and professional development opportunities
- Seniority level Mid-Senior level
- Employment type Full-time
- Job function Research, Analyst, and Information Technology
- Industries Executive Search Services
Referrals increase your chances of interviewing at GlobeHire Solutions by 2x
Sign in to set job alerts for “Food Safety Manager” roles.Mexico City Metropolitan Area 3 weeks ago
Azcapotzalco, Mexico City, Mexico 1 month ago
Iztapalapa, Mexico City, Mexico MX$18, 00.00-MX 18,000.00 1 month ago
Manager Quality Assurance (QA Automation) Sr Food Technologist, Application TechnologistMiguel Hidalgo, Mexico City, Mexico 2 weeks ago
Mexico City Metropolitan Area 2 weeks ago
We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.
#J-18808-LjbffrAsistente de Seguridad Alimentaria
Publicado hace 5 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Asistente de Seguridad Alimentaria.
Objetivo del puesto:
Ejecutar las estrategias del programa de Control de Plagas en tiendas, clubes y CEDIS, mediante la gestión de indicadores, análisis de datos operativos y validación de servicios con proveedores. Asegura el cumplimiento presupuestal, la mejora continua y la toma de decisiones basada en datos para garantizar la inocuidad y seguridad alimentaria.
Principales responsabilidades:
- Validar información de auditorías PCA y FSA para generar indicadores mensuales.
- Actualizar tableros en Power BI con resultados de auditorías, hallazgos y KPIs.
- Ejecutar procesos de facturación y validación de servicios en SAP y WAVE.
- Generar y actualizar la matriz de riesgo (KRI) semanalmente.
- Consolidar bases de datos de hallazgos y folios de plagas.
- Elaborar presentaciones ejecutivas para líderes de operaciones y Front Office.
- Atender reportes de unidades sobre avistamientos de plagas y canalizar acciones.
Escolaridad: Licenciatura en Administración, Sistemas de Información.
Experiencia laboral: 1 a 2 años en áreas de Finanzas o Análisis de Datos.
Conocimientos técnicos:
- Excel y PowerPoint intermedio
- SAP (órdenes de compra)
- WAVE (ID de pago)
- Power BI (creación de tableros e indicadores)
- Control presupuestal y forecast
- Estándar militar para validación de servicios
“En Walmart de México y Centroamérica estamos comprometidos as con una cultura de pertenencia, por lo que buscamos incorporar el mejor talento basándonos en competencias, habilidades y potencial; no discriminamos por ningún motivo, incluyendo género, edad, origen étnico, apariencia física, estado civil, condiciones de salud por VIH o cualquier enfermedad, situación socioeconómica, discapacidad, orientación sexual, identidad o expresión de género
por ello durante el proceso de atracción y selección no solicitaremos información personal, fotografías o análisis clínicos de ningún tipo. Los datos personales del candidato o candidata no son relevantes durante el proceso de entrevista ni para la selección final. En Walmart de México y Centroamérica nos comprometemos con nuestros asociados as para que encuentren día a día en el trabajo un ambiente de respeto, libre de discriminación y acoso sexual.”
Asistente de Seguridad Alimentaria
Publicado hace 5 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Asistente de Seguridad Alimentaria.
Objetivo del puesto:
Ejecutar las estrategias del programa de Control de Plagas en tiendas, clubes y CEDIS, mediante la gestión de indicadores, análisis de datos operativos y validación de servicios con proveedores. Asegura el cumplimiento presupuestal, la mejora continua y la toma de decisiones basada en datos para garantizar la inocuidad y seguridad alimentaria.
Principales responsabilidades:
- Validar información de auditorías PCA y FSA para generar indicadores mensuales.
- Actualizar tableros en Power BI con resultados de auditorías, hallazgos y KPIs.
- Ejecutar procesos de facturación y validación de servicios en SAP y WAVE.
- Generar y actualizar la matriz de riesgo (KRI) semanalmente.
- Consolidar bases de datos de hallazgos y folios de plagas.
- Elaborar presentaciones ejecutivas para líderes de operaciones y Front Office.
- Atender reportes de unidades sobre avistamientos de plagas y canalizar acciones.
Escolaridad: Licenciatura en Administración, Sistemas de Información.
Experiencia laboral: 1 a 2 años en áreas de Finanzas o Análisis de Datos.
Conocimientos técnicos:
- Excel y PowerPoint intermedio
- SAP (órdenes de compra)
- WAVE (ID de pago)
- Power BI (creación de tableros e indicadores)
- Control presupuestal y forecast
- Estándar militar para validación de servicios
“En Walmart de México y Centroamérica estamos comprometidos as con una cultura de pertenencia, por lo que buscamos incorporar el mejor talento basándonos en competencias, habilidades y potencial; no discriminamos por ningún motivo, incluyendo género, edad, origen étnico, apariencia física, estado civil, condiciones de salud por VIH o cualquier enfermedad, situación socioeconómica, discapacidad, orientación sexual, identidad o expresión de género
por ello durante el proceso de atracción y selección no solicitaremos información personal, fotografías o análisis clínicos de ningún tipo. Los datos personales del candidato o candidata no son relevantes durante el proceso de entrevista ni para la selección final. En Walmart de México y Centroamérica nos comprometemos con nuestros asociados as para que encuentren día a día en el trabajo un ambiente de respeto, libre de discriminación y acoso sexual.”