14 Ofertas de Capitán en Mexico

Ubicación: Santa Fe, Ciudad de México.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Horario: Turnos rotativos

Descripción del puesto:

Buscamos Capitán de Meseros con actitud de liderazgo, vocación de servicio y excelente presentación para unirse a nuestro equipo. Será responsable de coordinar al equipo de meseros, asegurar un servicio excepcional al cliente y garantizar que la experiencia gastronómica cumpla con los más altos estándares de calidad.

Responsabilidades:

• Supervisar y coordinar al equipo de meseros durante el servicio.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención al cliente.
• Resolver quejas o situaciones especiales de los comensales con profesionalismo.
• Apoyar en la capacitación y evaluación del desempeño del personal.
• Supervisar el montaje y desmontaje de mesas y salones.
• Mantener la comunicación constante con cocina, barra y gerencia.
• Controlar el uso adecuado de materiales, utensilios y equipo.

Requisitos:

• Experiencia comprobable como Capitán de Meseros o puestos similares (mínimo 2 años).
• Conocimientos en protocolos de servicio, manejo de personal y atención al cliente.
• Excelente presentación, liderazgo, proactividad y comunicación efectiva.
• Disponibilidad de horario y para trabajar bajo presión.
• Escolaridad mínima: Bachillerato terminado (preferente carrera técnica en hospitalidad).
• Deseable: Inglés intermedio (no indispensable).

Ofrecemos:

• Sueldo competitivo + propinas
• Prestaciones de ley
• Comidas en el turno
• Excelente ambiente laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13, $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Restaurantes El Bajío

Estamos en búsqueda de Capitán de meseros "cubre" (cubre vacaciones) para desplazarse en las unidades de CDMX Y EDOMEX.

OBJETIVO

Coordinar y apoyar a los vendedores, runners y hostess desde la apertura de la unidad hasta el cierre, proporcionando un servicio de alimentos y bebidas personalizado y de excelencia a los comensales.

RESPONSABILIDADES GENERALES

+Supervisar la colocación correcta de las mesas y suministros conforme a la temática del servicio.

+Verificar el orden y la limpieza del salón, asegurándose de mantenerlo listo para el servicio.

+Difundir el guion de servicio establecido por el restaurante, revisando que sea llevado a cabo por los colaboradores.

+Instruir a los vendedores, runner, hostess, en el servicio, atención al cliente, montajes, etc.

+ Realizar el rol de vendedores.

+Sugerir al cliente aperitivos, cocteles, bebidas alcohólicas y no alcohólicas

+Apoyar al gerente en el proceso de recepción y entrevistas a los candidatos para las vacantes en la unidad.

+Apoyar en el proceso de capacitación al personal de nuevo ingreso.

+Apoyar en la revisión de inventarios de botellas en el área de bar.

+Supervisar que los equipos de audio y video se encuentren funcionando.

+Verificación de valores con el cajero, realizar y reportar corte de caja.

+Garantizar el cobro adecuado a los comensales. +Reportar la justificación de cualquier anomalía y/o cambio realizado en sistema de punto de venta. Asegurar que las cancelaciones de cuentas vayan de acuerdo con los procesos de operación.

+Reportar a la gerencia y dirección de operación cualquier anomalía relacionada con cuentas no pagadas, cuentas pagadas parcialmente o cuentas sin pagar.

+Realizar el check list de agua y gas en la unidad.

+Es el responsable de dar seguimiento al progreso de cada colaborador en la plataforma Humand (capacitaciones, encuestas, etc.) +Supervisar y realizar junto con el gerente la correcta elaboración del proceso de horneado de pan. Brindar una experiencia de servicio y atención efectiva.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $50.00 al día

Escolaridad:

• Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Experiencia:

• puesto similar: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Punta Mita, desarrollado por DINE, cuenta con infraestructura de clase mundial que asegura calidad de vida y valor a largo plazo: una planta de tratamiento que procesa aguas residuales para riego y conservación del entorno, un acueducto privado que garantiza suministro de agua potable continuo con altos estándares de calidad, exclusivos clubes de playa como Pacífico, Kupuri y Surf Club que ofrecen gastronomía, albercas y experiencias en un entorno seguro y privilegiado, y Punta Mita Rentals, que no solo permite a los propietarios rentar sus residencias de forma profesional, sino que también administra las propiedades para mantener estándares de servicio y generar atractivos retornos de inversión.

OBJETIVO DEL PUESTO:

El Capitán de Meseros tiene como propósito principal liderar y coordinar al equipo de meseros para garantizar un servicio excepcional y eficiente en los clubes de playa, asegurando la satisfacción de los clientes y huéspedes.

FUNCIONES ESENCIALES:

• Supervisión del servicio
• Atención al cliente
• Promoción de ventas
• Capacitación y entrenamiento
• Control de mesas
• Gestión de quejas
• Coordinación con cocina
• Reportes y registros
• Cumplimiento de normas
• Gestión de personal

CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES:

• Experiencia previa como mesero y al menos 1 año en puestos de supervisión en restaurantes o clubes de playa.
• Amplio conocimiento de gastronomía, vinos, licores y mixología.
• Habilidad para liderar, motivar y dirigir equipos de trabajo.
• Excelente habilidad de comunicación y capacidad para resolver conflictos.
• Conocimientos sólidos en técnicas de servicio al cliente y atención personalizada.
• Organización y capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente.
• Manejo de sistemas de punto de venta y software de gestión de restaurantes.
• Manejo de reportes y análisis

REQUISITOS:

• Experiencia: Al menos 1 año de experiencia en la industria de la hospitalidad
• Ingles avanzado
• Manejo de Office

Se encargara de garantizar la satisfacción de los clientes por medio de su equipo de trabajo y de sus capacidades de atención a cliente. Sugerencias de carta, ticket promedio y supervisión de limpieza de área de trabajo.

• Supervisar y garantizar el servicio del personal de piso.
• Realizar auditorias aleatorias a las mesas.
• Realizar el cierre de la caja y/o retiros en caso que sea necesario.
• Realizar inventarios de materia prima en las barras.
• Realizar inventarios de cristalería, loza y plaque de todas las áreas de servicio.
• Garantizar que siempre se tengan los insumos de las barras y del área de servicios.
• Garantizar que se alcancen los presupuestos de ventas mensuales.
• Garantizar en todo momento que la imagen del restaurante.
• Mantener en perfecto estado de limpieza y mantenimiento el área de servicio al cliente.
• Cumplir y exigir el nivel de calidad establecido para el negocio.
• Enviar semanalmente un reporte de mantenimiento de las instalaciones.
• Atender las quejas y/o sugerencias de los clientes.
• Supervisar la operación de todo el personal a cargo.
• Supervisar que se realicen los check list de cada área.
• Supervisar las actividades de limpieza del personal a cargo.
• Monitorear y controlar los insumos que se tengan en las áreas de servicio.

Conocimiento de comida árabe y/o libanesa

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12, $14,000.00 al mes

Beneficios:

• Opción a contrato indefinido

Escolaridad:

• Bachillerato terminado (Deseable)

Experiencia:

• puesto similar: 5 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Esta vacante viene de la bolsa de empleo

En RODHE CONSULTANTS, buscamos un Capitàn de Meseros para un importante Casino (Restaurante-bar) ubicadoen la colonia Del Valle, Benito Juárez, Ciudad de México, te invitamos a formar parte de nuestro equipo como parte fundamental en la experiencia de atención al cliente.

Capitán de Meseros

Buscamos talento con visión de servicio para coordinar y motivar al equipo de meseros/as, asegurando la mejor calidad en el servicio y satisfacción de quienes nos visitan.

• Liderar y supervisar al personal de meseros/as durante los turnos.
• Capacitar en estándares de servicio y atención al cliente.
• Resolver incidencias en sala y apoyar en la organización de eventos.
• Asegurar el cumplimiento de protocolos de calidad y presentación.
• Colaborar con cocina y barra para optimizar la experiencia en el restaurante.

• Escolaridad media superior concluida.
• Experiencia previa como capitán de meseros/as o en posiciones similares, mínimo 2 años.
• Habilidad para liderar equipos y excelente trato con clientes.
• Disponibilidad para trabajar de forma presencial en la Ciudad de México.
• Actitud proactiva y vocación de servicio.

• Sueldo mensual de $14,000 netos.
• Prestaciones de ley y propinas adicionales.
• Ambiente laboral profesional y estable.
• Capacitación y oportunidades de crecimiento dentro del restaurante.
• Disponibilidad para rolar turnos.

Da el siguiente paso en tu carrera y desarrolla tu potencial en el sector restaurantero, postúlate hoy y forma parte de un equipo líder en atención al cliente en Ciudad de México

Nivel de educación deseada:

Media Superior

Nivel de experiencia deseada:

Nivel Medio

Función departamental:

Atención al cliente

Industria:

Restaurantes

Habilidades:

• comunicaciòn
• Negociaciòn
• Resoluciòn de PRoblemas

Esta vacante viene de la bolsa de empleo

Únete a nuestro equipo de lujo en Tulum

Estamos en búsqueda de un Capitán de Restaurante con experiencia en hoteles boutique de lujo, beach clubs y restaurantes de servicio ultra premium. El candidato ideal debe dominar la secuencia de servicio, el manejo de inventarios, contar con formación en Distintivo H y Forbes, así como tener un dominio del 100% del idioma inglés. Además, se valorará si cuenta con conocimientos de francés.

Buscamos a alguien con sólidos conocimientos en vinos y destilados, enfocado en alcanzar y superar KPIs de excelencia.

• Experiencia comprobable en:
• Hoteles boutique de lujo
• Beach clubs y restaurantes de servicio ultra premium
• Dominio completo de la secuencia de servicio
• Manejo de inventarios y control de insumos
• Certificaciones o conocimientos en:
• Distintivo H
• Estándares Forbes
• Idiomas:
• Inglés 100% (indispensable)
• Francés (deseable)
• Conocimiento en:
• Vinos y destilados
• KPIs de excelencia en hospitalidad
• Actitud orientada al servicio y liderazgo de equipos

Si tienes pasión por el servicio y quieres ser parte de una experiencia gastronómica inigualable, esperamos tu postulación

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13, $16,169.06 al mes

Beneficios:

• Uniformes gratuitos

Escolaridad:

• Bachillerato terminado (Deseable)

Experiencia:

• Capitan de Meseros: 4 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Topolino es una marca creada desde 1988 en México con amor, para brindar a nuestros clientes experiencias únicas, con una variedad de gelatos, sorbettos, café, snacks y postres, cuidando siempre la calidad y la tradición artesanal italiana, NOS ENCONTRAMOS EN BUSQUEDA DE CAPITAN DE MESEROS para SUCURSAL LIBRAMIENTO si cuentas con dicho perfil, postúlate:

Requisitos:

• Experiencia mínima de 1 año en puestos similares
• Actitud de servicio
• Disponibilidad para rolar turnos y laborar fines de semana

ACTIVIDADES:

• Atención personalizada al cliente
• Venta sugestiva
• Habilidad para resolver problemas
• Supervisión de personal

Ofrecemos:

• Capacitación pagada
• Uniformes sin costo
• Pagos semanales + propinas

INTERESADOS POSTULARSE POR ESTE MEDIO O ENVIAR SOLICITUD/CV AL WHATSAPP PARA AGENDAR ENTREVISTA

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $2, $2,800.00 a la semana

Beneficios:

• Opción a contrato indefinido
• Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Título del puesto: Capitan de Mantenimiento

Área: Mantenimiento

Puesto al que se reporta:Gerente Proyecto

MISIÓN DEL PUESTO

Asegurarse de que los equipos utilizados en las industrias manufactureras y de procesamiento funcionan correctamente y de manera eficiente. Diagnostican y reparan averías. También lleva a cabo revisiones periódicas de mantenimiento. Además de gestionar departamento mecánico. Supervisar todas las operaciones de instalación, reparación y mantenimiento de las instalaciones de la empresa. Será el encargado de garantizar que sus colegas disponen de los mejores recursos físicos disponibles para completar sus funciones conforme al presupuesto. Tienen un profundo conocimiento de todos los procesos de mantenimiento, así como de las normativas de salud y seguridad.

RESPONSABILIDADES CLAVES

Responsabilidades funcionales:

• Desarrollo de procedimientos de mantenimiento y garantía de la implementación.
• Realización de inspecciones de las instalaciones para identificar y solucionar problemas.
• Comprobación de sistemas hidráulicos y eléctricos de las instalaciones para asegurar la funcionalidad.
• Planificar todas las actividades de instalación y reparación
• Supervisar el inventario de los equipos y hacer pedidos cuando sea necesario.
• Conservar registros de mantenimiento e informar de las actividades cotidianas.
• Asegurarse de que se cumplan las políticas de salud y de seguridad.
• Planifica los mantenimientos preventivos y predictivos de las líneas de producción, asegurando su funcionamiento.
• Coordina procesos con el Capitán de Mtto, con el objetivo de diseñar y poner en práctica el mantenimiento de cada uno de las áreas involucradas.

Salud y seguridad:

Trabajar de acuerdo con todas las normas y reglamentos de salud y seguridad para la cementación

Esté al tanto de cualquier peligro o infracción para la salud y la seguridad e informe al Departamento de Salud y Seguridad.

Participar en el programa de seguridad.

Requisitos de viaje:

Este puesto será necesario para viajar de forma semirregular.

CALIFICACIONES

Educación y experiencia:

• Estudio minimo: Ingenieria o Técnico en Mecánica, Electromecánica o carrera a fin
• Años en puestos similares: 3 anos Experiencia en mineria subterranea: 1 años
• Word Excel Power Point

Certificado(s), Licencia(s), Registro(s):

Formación académica: Universidad completa, se requiere certificado.

Habilidades y conocimientos:

• Debe tener las aptitudes para acometer tareas administrativas, como elaboración de informes, presupuestos, etc.
• Habilidades prácticas.
• Un enfoque lógico y metódico para la solución de problemas.
• Capacidad para comunicarse tanto verbalmente como por escrito con colegas en varios niveles de la organización.
• Garantizar que todo el mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo se ejecute de manera segura, eficiente y eficaz.

Habilidades deseadas:

• Resolución de problemas.
• Conocimiento técnico.
• Atención al detalle.
• Trabajo en equipo y comunicación.
• Seguridad.
• Destreza manual.

BENEFICIOS LABORALES

• Seguro de salud al colaborador y seguro de gastos mayores, seguro de vida.
• Planes de formación y capacitación profesional

Nota:

Las actividades descritas en este perfil de puesto no son limitativas ni exclusivas de las responsabilidades de nivel gerencial o directivo. El colaborador realizará las actividades que su superior le señale; en caso de no estar listo en su área, su equipo o sus herramientas de trabajo, el trabajador debe y estará a disposición de realizar otras actividades asignadas.

"Cementation es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades»

Capitan de meseros que coordine la atención de los comensales, asegurando de que la experiencia de los clientes, en nuestro restaurante, sea excelente de principio a fin, organizando a los meseros, asignando mesas, tareas o talachas de limpieza, administrando el correcto manejo de insumos, incremente el ticket promedio de venta diario, manteniendo un ambiente laborar sano.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes

Beneficios:

• Servicio de comedor
• Uniformes gratuitos

Escolaridad:

• Bachillerato terminado (Deseable)

Experiencia:

• Capitán de meseros : 2 años (Obligatorio)

Disponibilidad para viajar:

• 100 % (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 01/09/2025

Fecha de inicio prevista: 01/09/2025