432 Ofertas de Gerente de Restaurante en Mexico

Gerente Restaurante

Ciudad de México, Distrito Federal $144000 - $204000 Y mora mora

Hoy

Trabajo visto

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Descripción Del Trabajo

Somos una empresa mexicana líder en alimentación saludable y sustentable, con más de 10 años de experiencia en el sector restaurantero y de salud. Nos enfocamos en brindar experiencias gastronómicas innovadoras, de calidad y con propósito.

Por crecimiento de nuestra marca, buscamos un Gerente de Restaurante con sólida experiencia en operación y liderazgo, comprometido con el desarrollo de su equipo y la excelencia en el servicio al cliente.

Responsabilidades

  • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando eficiencia y calidad en el servicio.
  • Cumplimiento y seguimiento de KPIs y OKRs del restaurante.
  • Capacitación, gestión y motivación del personal, fomentando un ambiente positivo y colaborativo.
  • Control de inventarios, costos de ventas y análisis de márgenes de contribución y brutos.
  • Garantizar el cumplimiento de objetivos de ventas y metas operativas.
  • Mantener los estándares de calidad, higiene y atención al cliente.
  • Reportar incidencias, oportunidades de mejora y avances operativos a la dirección.

Lo que buscamos en ti

  • Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo o afín (deseable).
  • Experiencia mínima de 3 años liderando restaurantes.
  • Inglés intermedio indispensable (para atención a clientes y comunicación interna).
  • Disponibilidad de horario y capacidad para trabajar bajo presión.
  • Habilidades de liderazgo, comunicación y toma de decisiones.
  • Enfoque en resultados, atención al detalle y compromiso con la excelencia.

¿Qué ofrecemos?

  • Sueldo base.
  • Prestaciones superiores a la ley.
  • Descuentos del 50 % en la marca.
  • Plan de carrera y oportunidades de crecimiento.
  • Programa de referidos.
  • Uniformes gratuitos.
  • Menú del día durante tu turno.
  • Ambiente profesional, inclusivo y con propósito.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $16, $17,500.00 al mes

Beneficios:

  • Apoyo para estudios
  • Descuentos y precios preferenciales
  • Opción a contrato indefinido
  • Uniformes gratuitos
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Lo sentimos, este trabajo no está disponible en su región

Gerente restaurante

Ciudad de México, Distrito Federal $180000 - $240000 Y Restaurante

Hoy

Trabajo visto

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Descripción Del Trabajo

El candidato ideal es una persona que tenga pasión por la restauranteria, la cual lidere su equipo con disciplina y humanismo, una persona ordenada, enfocada y visionaria.

Responsabilidades:

  • Establecer y promover estrategias de ventas sugestivas
  • Administración, coordinación y retención de personal.
  • Aplicación de normas y politicas a personal.
  • Alcanzar metas de ventas.
  • Controlar y admistración de insumos de unidad.
  • Interacción con comisariato y provedores.
  • Atención en tiempo y forma de quejas.
  • Elaborar cortes de caja junto con cajero.
  • Tener la información de fechas de corte y pago de servicios para gestionar los pago en tiempo y forma.

Requisitos:

  • Licenciatura terminada en administración, turismo, gastronomía o afines.
  • Por lo menos 5 años de experiencia en el puesto o afin.
  • Conocimiento en distintivo H o NOM 251
  • Manejo de KPI's

Oferta:

  • Sueldo $18,000 - $20,000 mensuales netos.
  • Prestaciones de Ley.
  • Descuentos dentro del grupo restaurantero.
  • Desarrollo laboral.
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Gerente restaurante

Chiapas, Chiapas $200000 Y PETIT DELICE

Hoy

Trabajo visto

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Descripción Del Trabajo

Si te apasiona la gastronomía y deseas liderar un gran equipo de alto desempeño, ésta es tu oportunidad. Somos un concepto de gastronomía artesanal muy bien establecido en la ciudad de Mérida, y en crecimiento. Estamos en búsqueda de nuestro(a) próximo(a) GERENTE de restaurante. El/La candidato(a) ideal será alguien con gran sentido de atención al cliente, con amabilidad natural, acostumbrado(a) a liderar grupos y enfocado(a) a resultados.

Requisitos:

  • Mínimo 5 años en puesto similar
  • Experiencia en manejo de personal
  • Alto dinamismo y sentido de urgencia
  • Disponibilidad de horario
  • Buen manejo de herramientas tecnológicas

Responsabilidades:

  • Manejar y supervisar la operación del restaurante
  • Coordinar y Asegurar la correcta aplicación de procesos
  • Contratar, entrenar y manejar personal
  • Asegurar atención de muy alta calidad al cliente
  • Realizar inventarios
  • Ejecutar actividades administrativas (bitácoras, reportes)
  • Supervisar y documentar mantenimientos de equipamiento

Beneficios:

  • Sueldo atractivo más bono
  • Prestaciones de ley
  • Prestaciones de gasolina
  • Servicio de comedor
  • Ambiente sano y positivo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $19, $20,000.00 al mes

Beneficios:

  • Bebidas gratis
  • Seguro de gastos médicos mayores
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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Gerente restaurante

Ciudad de México, Distrito Federal $22000 Y Grupo Archipiélago

Hoy

Trabajo visto

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Descripción Del Trabajo

ARCHIPIÉLAGO SOLICITA Encargado de Dark kitchens/Administrativo

¿Tienes experiencia como Encargado de restaurante o Gerencia de restaurante, Venta por plataformas Uber y Rappi y estas buscando mejores opciones? Grupo Archipiélago, Somos tu mejor opción para trabajar

Zona a laborar: Lomas del chamizal, Bosques, por el pantalón cerca de santa fe

¿Qué tenemos para ti?, también te ofrecemos lo siguiente:

  • Sueldo base competitivo + Propinas semanales + Bonos (Proyección de ingresos mensuales aprox $22,000
  • Prestaciones de Ley (Seguro Social, Infonavit, Vacaciones, Aguinaldo y más)
  • Apoyo de útiles escolares si se es madre o padre
  • Préstamos
  • Seguro de gastos médicos mayores (pasando los 6 meses)
  • Servicio de comedor

Además, disfrutaras de:

  • Pago puntuales
  • Capacitación constante
  • Descuento en marcas propias del grupo
  • Buen ambiente laboral

¿Qué necesitas para aplicar?

Experiencia de encargado de restaurante (Capitanía, Subgernete, encargados de cajas) en restaurante por 2 años

Conocimiento:

  • Venta por plataformas de Uber y Rappi
  • Paquetería Office (Uso de Excel intermedio)
  • Dirección de equipo
  • Manejo de punto de venta
  • Uso de correo
  • Gestión de tiempos de servicio
  • Distribución de turnos en operación

¿Te interesó?

No esperes más, postúlate a través de este medio e inicia proceso con la mejor opción

Somos empresa líder en hospitalidad

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Gerente Restaurante

$192000 - $216000 Y Buttery Kitchen

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Gerente de Restaurante dinámico/a y con experiencia para liderar nuestras operaciones diarias, garantizar una excelente atención al cliente y dirigir al equipo hacia la excelencia operativa.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $16, $18,000.00 al mes

Beneficios:

  • Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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Gerente restaurante

Cuauhtemoc, Distrito Federal $30000 - $40000 Y Archipiélago

Hoy

Trabajo visto

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Descripción Del Trabajo

ARCHIPIÉLAGO SOLICITA POR APERTURA DE CAFETERÍA (GERENTE)
¿Tienes experiencia como
GERENTE DE RESTAUANTE (CAFETERÍA)
con
Inglés avanzado
y estas buscando mejores opciones? Grupo Archipiélago, Somos tu mejor opción para trabajar

Zona a laborar:
Col. Roma Norte
¿Qué tenemos para ti?, también te ofrecemos lo siguiente:

  • Sueldo base competitivo (de 15,000 a 20,000 netos) + Propinas semanales (1% en venta in)+ Beneficios internos + Bonos por Kpi's
  • Prestaciones de Ley (Seguro Social, Infonavit, Vacaciones, Aguinaldo y más)
  • Seguro de gastos médicos mayores (pasando los 6 meses)
  • Apoyo de útiles escolares (para padres/madres de familia)
  • Préstamos
  • Servicio de comedor

Además, Disfrutaras De

  • Pago puntuales
  • Capacitación constante
  • Descuento en marcas propias del grupo
  • Buen ambiente laboral

¿Qué necesitas para aplicar?
Requisitos

  • Experiencia mínima de 3 años en el sector (cafeterías, bares, restaurantes).
  • Gestión de staff (horarios y actividades)
  • Orientación a servicio y detalle
  • Punto de venta.
  • Inglés avanzado

Conocimiento

  • Venta sugestiva
  • Dirección de equipo
  • Secuencia de servicio
  • Manejo de punto de venta
  • Paquetería office
  • Uso de correo
  • Gestión de tiempos de servicio y estándares de hospitalidad
  • Conocimiento de café de especialidad, coctelería básica y vinos.
  • Conocimientos en desayunaos
  • Distribución de turnos en operación

¿Te interesó?
No esperes más, postúlate a través de este medio e inicia proceso con la mejor opción

Somos empresa líder en hospitalidad con marcas y conceptos propios como
Pizzerías Cancino, Cafetería La Ventanita, Leonor, Café, Jardín Paraíso el Ayer, Vamosabrazarnos y Taverna
, distribuidores de
Mezcal Unión
y creadores de plataformas culturales como
ACME y TRÓPICO.

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Gerente Restaurante

$108000 - $180000 Y Mis Raices

Hoy

Trabajo visto

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Descripción Del Trabajo

Te invitamos a formar parte de nuestra fuerza de trabajo, requerimos para el puesto:

  • Responsable.

  • Dinámico y colaborativo.

  • Organizado, disciplinado, y propositivo.

  • Enfocado a metas, resultados y logro de objetivos.

El gerente deberá contar con capacidad para inspirar, capacitar y gestionar al personal para lograr un ambiente de trabajo positivo y productivo.

Garantizar que la experiencia de cada cliente sea positiva, desde su llegada hasta su partida.

Coordinar para optimizar el flujo de clientes y asegurar una experiencia de calidad.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9, $15,000.00 al mes

Experiencia:

  • quince: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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Acerca de lo último Gerente de restaurante Empleos en Mexico !

Gerente Restaurante

Ciudad de México, Distrito Federal $120000 - $170000 Y SUSHII

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Sushiito Town Center el Rosario solicita Gerente de sucursal

sueldo 12,000 mas propinas

Ofrecer a los clientes de los restaurantes SushiItto una atención personalizada y garantizar la excelencia en el servicio, a través de la coordinación eficiente del personal a su cargo y con estricto apego a la filosofía, las políticas y las normas establecidos por la marca, con la finalidad de incrementar las ventas y la base de clientes de la Unidad. Cuidar la calidad del personal, equipo e instalaciones del restaurante, recursos monetarios, administrativo, reportes, coordinan programas de capacitación.

Funciones:

  • Gestión del Personal:

Entrenar, supervisar y motivar al equipo de empleados de la sucursal. Asegurar un ambiente de trabajo positivo y de colaboración.

  • Atención al Cliente:

Garantizar que los clientes reciban un servicio excepcional y una experiencia satisfactoria durante su visita al restaurante. Resolver cualquier problema o queja de manera proactiva.

  • Control de Costos:

Supervisar y controlar los costos operativos, como los insumos, nómina y gastos generales, para garantizar el cumplimiento de los presupuestos establecidos.

  • Gestión de Inventarios:

Realizar seguimiento y control de los niveles de inventario, asegurando el abastecimiento oportuno y eficiente de los suministros necesarios para el funcionamiento del restaurante.

  • Cumplimiento de Normas e Higiene:

Garantizar que el restaurante cumpla con las regulaciones y normas de higiene alimentaria y de seguridad, y mantener altos estándares de limpieza y orden.

  • Ventas:

Colaborar en el desarrollo e implementación de estrategias de marketing y promoción para aumentar las ventas y la visibilidad del restaurante en la zona de influencia.

  • Manejo de Caja Chica

Garantizar el buen funcionamiento del manejo del efectivo, manejo de terminales bancarias, manejo de reportes de gastos, reportes de ventas, reporte de propinas, reporte de cortesias, reporte de cancelaciones.

  • Mantenimiento del Local:

Supervisar el mantenimiento y la reparación de las instalaciones y equipos, asegurando su buen estado y funcionalidad.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12, $17,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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Gerente Restaurante

Yucatán, Yucatán $120000 - $180000 Y GRUPO TOLEDO

Hoy

Trabajo visto

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Descripción Del Trabajo

Estamos en búsqueda de un Gerente de Sucursal dedicado y motivado para liderar nuestro equipo y garantizar el éxito operativo. Si tienes experiencia en gestión y un enfoque proactivo, te invitamos a aplicar Se trabaja solo 4 a 5 días a la semana

Responsabilidades:

  • Supervisar todas las operaciones diarias de la sucursal.
  • Gestionar y liderar eficazmente al personal.
  • Garantizar la satisfacción del cliente y resolver problemas.
  • Cumplir con los estándares de calidad y servicio de la marca.
  • Supervisar la gestión de inventario y realizar pedidos según sea necesario.
  • Colaborar con otros líderes de equipo para alcanzar objetivos comunes.

Requisitos:

  • Experiencia comprobada en roles de gestión de restaurantes/bares.
  • Habilidades excepcionales de liderazgo y comunicación.
  • Conocimiento sólido de operaciones y estándares de servicio.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
  • Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches y fines de semana.

Ofrecemos:

  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
  • Descuentos en alimentos y bebidas.
  • Salario competitivo y beneficios adicionales.

Si eres un líder comprometido con la excelencia y la mejora continua, esperamos tu solicitud Envía tu currículumEstamos en busca de un cocinero apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes una pasión por la cocina de calidad y deseas formar parte de un ambiente dinámico, esperamos tu solicitud

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14, $16,000.00 al mes

Beneficios:

  • Opción a contrato indefinido

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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gerente restaurante

$200000 - $240000 Y Grupo Malvet

Hoy

Trabajo visto

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Descripción Del Trabajo

Lunes a Domingo con descanso entre semana

Bachillerato terminado o Lic. Turismo, administración o a fin.

30 a 50

Sentido de urgencia, organizado, buen juicio.

- Experiencia 4 años comprobable.

- Atender las necesidades del establecimiento.

- Control de gastos

- Capacitación al equipo de trabajo

- Seguimiento de protocolo de atención a cliente.

- Reporte de faltantes vs inventario

- Solicitar alimentos y bebidas de acuerdo al procedimiento establecido

- Verificar equipo, materiales y suministros para presentación del servicio.

- Revisión de instalaciones antes y después de turno.

- Revisión de presentación de platillos y bebidas que se ofrecen.

- Elaboración de turnos del personal a cargo

- Atención de los clientes durante el servicio.

Se otorgan prestaciones de marco legal.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $18, $20,000.00 al mes

Beneficios:

  • Descuento de empleados
  • Descuentos y precios preferenciales
  • Opción a contrato indefinido
  • Servicio de comedor con descuento

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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