14 Ofertas de Restaurantes en Mexico

Somos una empresa líder, comprometida con la calidad y el servicio al cliente. Valoramos el trabajo en equipo, la innovación y el crecimiento profesional de nuestros empleados. Estamos buscando un Almacenista con Control de Inventarios dinámico y detallista para unirse a nuestro equipo. Será responsable de la recepción, almacenamiento, distribución y control eficiente de nuestros productos. Su función principal será garantizar la precisión del inventario, optimizar los procesos logísticos y mantener un entorno de trabajo seguro y organizado.

Responsabilidades:

• Recepción y almacenamiento: Recibir, revisar y organizar los productos en el almacén, verificando cantidades y calidad.
• Control de inventarios: Registrar movimientos de mercancía en el sistema, realizar conteos cíclicos y garantizar la precisión del inventario.
• Distribución y despacho: Preparar pedidos, coordinar envíos y asegurar la correcta entrega de productos.
• Manejo de sistemas: Utilizar software de gestión de inventarios (ERP o similares) para registrar entradas y salidas.
• Optimización del espacio: Organizar el almacén de manera eficiente para facilitar el acceso y la seguridad.
• Seguridad y mantenimiento: Cumplir con normas de seguridad y mantener el área de trabajo en condiciones óptimas.
• Generación de reportes: Informar sobre niveles de stock, productos próximos a caducar o en riesgo de desabasto.
• Encargarse de las compras de productos en central de abastos: Planificación estratégica de las compras según las necesidades de inventario, la negociación directa con proveedores para obtener los mejores precios y condiciones.
• Comprensión de la cadena de suministro desde la compra de productos hasta la entrega en sucursales: Se espera que el candidato tenga una visión integral del proceso, desde la adquisición de productos hasta su almacenamiento y distribución final.

Requisitos:

• Experiencia comprobable en almacén y control de inventarios.
• Manejo de software de inventarios o ERP.
• Habilidad para el trabajo físico y organización de mercancía.
• Atención al detalle y capacidad de análisis.
• Conocimientos básicos en normas de seguridad e higiene.

Competencias:

• Atención al detalle y precisión
• Organización y gestión del tiempo
• Habilidad para la resolución de problemas
• Trabajo en equipo
• Adaptabilidad y flexibilidad

Beneficios:

• Salario competitivo.
• Plan de beneficios y compensaciones.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
• Ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo.

Ubicación y contacto:

Ubicación: Roma norte, Cuauhtémoc, CDMX.

Contacto: Si estás interesado postúlate por este medio o bien por medio de WhatsApp

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Se solicita Auxiliar de Compras en Restaurantes 

*Experiencia indispensable y conocimiento en Bebidas y Alimentos*

Nivel académico requerido: Contador Público titulado, Administrador, Gastronomía / Carrera trunca con experiencia.

Funciones:

Solicitud de pedidos a proveedores.

Seguimiento de pedidos entrega en tiempo y forma.

Elaboración de cuadro comparativo de proveedores.

Actualización de bases de datos de proveedores.

Control de inventarios.

Resolución de incidencias relacionadas con entregas.

Verificar facturas y coordinar pagos con finanzas.

Elaboración de facturas de proveedores en portales.

Análisis compras vs ventas.

Ejecutar y analizar los traspasos entre sucursales.

Administración actualización y cambios sistema punto de venta.

Cambio de horarios en plataformas.

Cualquier otra actividad que se encuentre dentro de sus capacidades necesaria para la

operación.

Destreza técnicas Y/O conocimientos especiales:
Licenciatura en contabilidad, administración, economía / económico- administrativo
Experiencia mínima de 2 años comprobables en el puesto o afín.
Experiencia mínima de 2 años comprobables de sistemas contables.
Experiencia mínima de 2 años comprobables manejo de configuración y administración de
punto de venta.
Habilidad para captura de datos.
Experiencia en control interno y KPI.
Conocimiento en la industria de restaurantes preferente.
Licencias de conducir tipo A
Realizar compras de eventos especiales.

Habilidades interpersonales y de comunicación:
Comunicación efectiva presencial y medios digitales (incluye teléfono, mail, WhatsApp)
Negociación
Trabajo en equipo
Orientación a resultados y proactividad
Atención al detalle
Organización
Resolución de problemas
Pensamiento crítico y análisis
Trabajo bajo presión
Ordenado.
Responsable.
Flexible
Capacidad de adaptación
Receptivo
Objetividad

Temporalidad: Permanente planta a partir de 3 meses.
Lugar: Puebla, posibilidad de viajar a CDMX
Jornada laboral: 100% Presencial, 8 hrs + 30 min comida o descanso, 1 día de descanso (rotativo)
Facilidad de transporte automóvil/motocicleta propio preferente.

Propuesta económica: 14,000.00 netos mensuales, incluye en vales de despensa y prestaciones de ley.

Objetivo del Rol:

El/la Director(a) de Operaciones Restaurantes será responsable de garantizar la operación eficiente, rentable y alineada a los más altos estándares de hospitalidad en los distintos formatos de negocio de alimentos y bebidas del grupo. Este rol lidera la ejecución estratégica de las operaciones a través de la supervisión de gerencias regionales, asegurando el cumplimiento de presupuestos, estándares de calidad, procesos de higiene y experiencia del cliente, en un entorno altamente competitivo y regulado.

Este puesto es clave para consolidar el posicionamiento de las marcas gastronómicas del grupo y generar valor a través de la innovación operativa, estandarización de procesos y liderazgo efectivo de los equipos a su cargo.

Principales Responsabilidades:

• Asegurar el logro del presupuesto de ventas, control de costos y cumplimiento de márgenes de utilidad en los restaurantes bajo su operación.
• Establecer estándares de servicio, procesos operativos y de higiene, y asegurar su cumplimiento a nivel nacional.
• Liderar un equipo de gerentes regionales, supervisando la operación de nuestras unidades.
• Consolidar una experiencia gastronómica diferenciadora alineada al lujo y a las expectativas del cliente.
• Desarrollar e implementar protocolos de excelencia operativa y documentación estandarizada de procesos.
• Controlar estratégicamente la compra de alimentos y bebidas, optimizando márgenes sin sacrificar calidad.
• Diseñar mecanismos de eficiencia operativa que mejoren flujos de trabajo, reduzcan costos y eleven la satisfacción del cliente.
• Mantenerse actualizado(a) sobre tendencias del sector A&B para proponer estrategias de innovación y crecimiento.

Misión del Rol:

Asegurar el correcto funcionamiento y rentabilidad de los formatos de alimentos y bebidas del grupo, liderando la operación desde una perspectiva estratégica y estandarizada, garantizando la excelencia en el servicio, el cumplimiento de KPIs operativos y la mejora continua en todas las unidades bajo su supervisión.

Requisitos:

Educación:

• Licenciatura en Turismo , Hotelería , Administración de Restaurantes o afines. INDISPENSABLE TITULACIÓN PARA SER CONSIDERADO
• Deseable contar con certificaciones en Dirección de Hospitalidad , excelencia operativa , manejo de KPIs y protocolos de servicio.

Idiomas:

• Inglés: Avanzado .

Experiencia Laboral:

• Mínimo 5 años de experiencia como Director de Operaciones en cadenas de restaurantes
• Experiencia comprobable liderando equipos regionales, garantizando estandarización operativa y cumplimiento de indicadores de negocio.

"En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH."

Job Description
Proporcionar servicios de Auditoría e inspecciones de cocinas de restaurantes de cadena y hoteles, en materias de inocuidad alimentaria, manejo de alimentos, estándares de higiene y almacenamiento, entre otros.
Esta vacante es freelance y se cotiza en base a una tarifa por hora, siendo variables las horas mensuales a laborar.
Responsibilities

• Realizar auditorías para clientes (Fast food, restaurantes de cadena y hoteles)
• Gestiona sus propios planes de trabajo para la realización de las auditorías en un plazo determinado.
• Resumir los hallazgos de la auditoría en el informe correspondiente.
• Se comunica de manera efectiva con los clientes y gerentes de cuentas.
• Realizar otras funciones asignadas

Qualifications

• Experiencia en inocuidad alimentaria, manejo de alimentos, estándares de higiene y almacenamiento.
• Comunicación, análisis y resolución de problemas
• Nivel de inglés básico a medio. Capaz de leer y comprender.
• Disponibilidad de viajar hasta un 80% (Nacional)
• Licencia de conducir y auto propio (preferiblemente)

NSF International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin tener en cuenta, entre otras cosas, la raza, el color, la religión, el sexo, la orientación sexual, la identidad de género, el origen nacional, la edad, la condición de veterano protegido o la discapacidad.

Objetivo del Rol:

El/la Director(a) de Operaciones Restaurantes será responsable de garantizar la operación eficiente, rentable y alineada a los más altos estándares de hospitalidad en los distintos formatos de negocio de alimentos y bebidas del grupo. Este rol lidera la ejecución estratégica de las operaciones a través de la supervisión de gerencias regionales, asegurando el cumplimiento de presupuestos, estándares de calidad, procesos de higiene y experiencia del cliente, en un entorno altamente competitivo y regulado.

Este puesto es clave para consolidar el posicionamiento de las marcas gastronómicas del grupo y generar valor a través de la innovación operativa, estandarización de procesos y liderazgo efectivo de los equipos a su cargo.

Principales Responsabilidades:

• Asegurar el logro del presupuesto de ventas, control de costos y cumplimiento de márgenes de utilidad en los restaurantes bajo su operación.
• Establecer estándares de servicio, procesos operativos y de higiene, y asegurar su cumplimiento a nivel nacional.
• Liderar un equipo de gerentes regionales, supervisando la operación de nuestras unidades.
• Consolidar una experiencia gastronómica diferenciadora alineada al lujo y a las expectativas del cliente.
• Desarrollar e implementar protocolos de excelencia operativa y documentación estandarizada de procesos.
• Controlar estratégicamente la compra de alimentos y bebidas, optimizando márgenes sin sacrificar calidad.
• Diseñar mecanismos de eficiencia operativa que mejoren flujos de trabajo, reduzcan costos y eleven la satisfacción del cliente.
• Mantenerse actualizado(a) sobre tendencias del sector A&B para proponer estrategias de innovación y crecimiento.

Misión del Rol:

Asegurar el correcto funcionamiento y rentabilidad de los formatos de alimentos y bebidas del grupo, liderando la operación desde una perspectiva estratégica y estandarizada, garantizando la excelencia en el servicio, el cumplimiento de KPIs operativos y la mejora continua en todas las unidades bajo su supervisión.

Requisitos:

Educación:

• Licenciatura en Turismo, Hotelería, Administración de Restaurantes o afines. INDISPENSABLE TITULACIÓN PARA SER CONSIDERADO
• Deseable contar con certificaciones en Dirección de Hospitalidad, excelencia operativa, manejo de KPIs y protocolos de servicio.

Idiomas:

• Inglés: Avanzado.

Experiencia Laboral:

• Mínimo 5 años de experiencia como Director de Operaciones en cadenas de restaurantes
• Experiencia comprobable liderando equipos regionales, garantizando estandarización operativa y cumplimiento de indicadores de negocio.

"En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH."

Objetivo del Rol:

El/la Director(a) de Operaciones Restaurantes será responsable de garantizar la operación eficiente, rentable y alineada a los más altos estándares de hospitalidad en los distintos formatos de negocio de alimentos y bebidas del grupo. Este rol lidera la ejecución estratégica de las operaciones a través de la supervisión de gerencias regionales, asegurando el cumplimiento de presupuestos, estándares de calidad, procesos de higiene y experiencia del cliente, en un entorno altamente competitivo y regulado.

Este puesto es clave para consolidar el posicionamiento de las marcas gastronómicas del grupo y generar valor a través de la innovación operativa, estandarización de procesos y liderazgo efectivo de los equipos a su cargo.

Principales Responsabilidades:

• Asegurar el logro del presupuesto de ventas, control de costos y cumplimiento de márgenes de utilidad en los restaurantes bajo su operación.
• Establecer estándares de servicio, procesos operativos y de higiene, y asegurar su cumplimiento a nivel nacional.
• Liderar un equipo de gerentes regionales, supervisando la operación de nuestras unidades.
• Consolidar una experiencia gastronómica diferenciadora alineada al lujo y a las expectativas del cliente.
• Desarrollar e implementar protocolos de excelencia operativa y documentación estandarizada de procesos.
• Controlar estratégicamente la compra de alimentos y bebidas, optimizando márgenes sin sacrificar calidad.
• Diseñar mecanismos de eficiencia operativa que mejoren flujos de trabajo, reduzcan costos y eleven la satisfacción del cliente.
• Mantenerse actualizado(a) sobre tendencias del sector A&B para proponer estrategias de innovación y crecimiento.

Misión del Rol:

Asegurar el correcto funcionamiento y rentabilidad de los formatos de alimentos y bebidas del grupo, liderando la operación desde una perspectiva estratégica y estandarizada, garantizando la excelencia en el servicio, el cumplimiento de KPIs operativos y la mejora continua en todas las unidades bajo su supervisión.

Requisitos:

Educación:

• Licenciatura en Turismo, Hotelería, Administración de Restaurantes o afines. INDISPENSABLE TITULACIÓN PARA SER CONSIDERADO
• Deseable contar con certificaciones en Dirección de Hospitalidad, excelencia operativa, manejo de KPIs y protocolos de servicio.

Idiomas:

• Inglés: Avanzado.

Experiencia Laboral:

• Mínimo 5 años de experiencia como Director de Operaciones en cadenas de restaurantes
• Experiencia comprobable liderando equipos regionales, garantizando estandarización operativa y cumplimiento de indicadores de negocio.

"En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH."